DICA

Para comparar a quantidade de nutriente entre diferentes alimentos é preciso utilizar a mesma porção de cada alimento, por exemplo, 100 g.

      Se um pacote de bolacha o valor nutricional do rótulo indica 30 g do produto há 20 g de carboidrato (açúcar e amido), então em 100 g haverá aproximadamente 66,6 g de carboidratos:

                                      20 g x 100 g = 66,6 g

                                             30 g